Knäckfudge
- Recept Katarina Kling
Ni måste testa mina knäckfudge. Det är en fudge som är gjord på ljust muscovadorörsocker och glykossirap. Det ljusa muscovadorörsockret påminner lite smörkola i smaken och blir otroligt gott att göra fudge på.
Ingredienser
3 dl vispgrädde
2 dl Dansukker Ekologisk Ljus Sirap
4 msk Dansukker Glykossirap
4 dl Dansukker Ljust Muscovadorörsocker
50 gram smör
100 gram hackad vit choklad
1 dl hackad sötmandel
Instruktioner
Blanda vispgrädde, ljus sirap, glykossirap och ljust muscovadorörsocker i en kastrull. Och låt koka
på medelvärme till 120 grader.
Ha i den hackade chokladen, smör och mandel och rör om. Häll i en form klädd med bakplåtspapper.
Ställ svalt tills den har stelnat och skär den sedan i bitar.
Recept Katarina Kling
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Rabarberdags
Nu skjuter rabarberna i höjden och det är dags att skörda de första mjälla stjälkarna. Rabarberpaj är en klassiker, men det finns en mängd andra läckra användningsområden.
Gör din egen glass
Varför köpa glass om du kan göra den helt själv? Använd Glykossirap som ger glassen en krämig och mjuk konsistens. Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!
Försommarfika
Duka upp för en försommarfika i solen! Här har vi samlat våra bästa recept på bakverk och drycker för en härlig eftermiddag på balkongen, i parken eller i trädgården.
Tårtor till vårens fester och firanden
Bjud på en härlig tårta till säsongens firanden så som student, skolavslutning, konfirmation och andra festliga tillfällen. Här hittar du inspirerande tårtor för vårens och sommarens fester!
Goda grillsåser, marinader och rubs
Sätt lite extra piff på grillkvällen med en riktigt god hemmagjord sås som tillbehör. Här hittar du snabbfixade såser för alla tillfällen.
Baka i långpanna
Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet.