Kolor med farin och muscovado
- Recept @matmedFreyschuss.
De absolut GODASTE smörkolorna du kan baka i jul!
Ingredienser
1 dl Dansukker Svenskt Strösocker
1 dl Dansukker Svensk Brun Farin Strö
1 dl Dansukker Ljust Muscovadorörsocker
1 ¼ dl Dansukker Svensk Ljus Sirap
2 msk Dansukker Glykossirap
1 ½ dl vispgrädde
50 g smör
1 krm salt
1 krm kanel
Flingsalt till toppen
Instruktioner
Blanda alla ingredienser förutom kanel och salt i en kastrull. Koka ihop detta på medelvärme tills termometern visar 125°C. Rör om då och då. Ta sedan bort kastrullen från värmen och tillsätt salt och kanel, rör om noga. Häll smeten i en bakplåtsklädd form, 20x20 cm. Låt kolan stelna i kylen. Sprinka över lite salt över kolan, och skär i bitar och slå in i smörpapper.
- Recept @matmedFreyschuss
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Citrusmarmelader
Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.
Värmer gott när det är kallt
Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.
Fira morotskakans dag
Den 3 februari hyllar vi klassikern morotskakan! Saftig, kryddig och lagom söt är den lika älskad till fika som till dessert.
Läckra semlor
Njut av en klassisk semla med fluffig grädde och krämig mandelmassa, en variant med kardemummabulle, blåbärssylt eller varför inte som semmelkladdkaka.
Baka med citron och apelsin
Apelsin och citron är smaker som hör vintern till och passar jättebra att baka med. Citrus är uppfriskande och syrligt men passar även bra i kombination med andra smaker som choklad och kola.
Pannkakor
Pannkakor är perfekta som mellanmål, utflyktsmat, brunch eller efterrätt – och så är de lätta att variera med olika goda tillbehör.