Kolor med farin och muscovado
- Recept @matmedFreyschuss.
De absolut GODASTE smörkolorna du kan baka i jul!
Ingredienser
1 dl Dansukker Svenskt Strösocker
1 dl Dansukker Svensk Brun Farin Strö
1 dl Dansukker Ljust Muscovadorörsocker
1 ¼ dl Dansukker Svensk Ljus Sirap
2 msk Dansukker Glykossirap
1 ½ dl vispgrädde
50 g smör
1 krm salt
1 krm kanel
Flingsalt till toppen
Instruktioner
Blanda alla ingredienser förutom kanel och salt i en kastrull. Koka ihop detta på medelvärme tills termometern visar 125°C. Rör om då och då. Ta sedan bort kastrullen från värmen och tillsätt salt och kanel, rör om noga. Häll smeten i en bakplåtsklädd form, 20x20 cm. Låt kolan stelna i kylen. Sprinka över lite salt över kolan, och skär i bitar och slå in i smörpapper.
- Recept @matmedFreyschuss
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Vinterutflykter
Fyll på med energi i sportlovsbacken. Här har vi samlat goda recept som passar perfekt till utflykten och kan enkelt packas i termosen och ryggsäcken.
Baka i långpanna
Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet.
Citrusmarmelader
Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.
Fredagsmys
Fredag är kanske veckans absolut bästa dag och fredagsmys är det bästa sättet att fira arbetsveckans slut. Ladda upp inför helgen genom att kura ihop i TV-soffan tillsammans med familj, vänner och något särskilt gott. Vi har recepten till din myskväll!
Baka med citron och apelsin
Apelsin och citron är smaker som hör vintern till och passar jättebra att baka med. Citrus är uppfriskande och syrligt men passar även bra i kombination med andra smaker som choklad och kola.
Värmer gott när det är kallt
Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.