Konjakssyltade lingon - Recept

Konjakssyltade lingon

2 burkar
Konjakssyltade lingon, något för den vuxne smaken. Gör dina syltade lingon ännu godare med en skvätt konjak. Det kommer att bli en favorit.
Konjakssyltade lingon
Betyg (6st)

Ingredienser

1 kg (2 liter) lingon
4 dl vatten
1 kanelstång
1 kg Dansukker Syltsocker
1 dl konjak

Lägg lingon, vatten och kanelstång och koka under lock i 5 minuter.

Tillsätt syltsocker och koka i ytterligare 2-3 minuter. Tag kastrullen från värmen och rör i konjaken. Rör tills det svalnat, annars flyter bären upp.

Häll upp på varma, väl rengjorda burkar. Förvara svalt.

Gott till vilt, fågel och oxstek.

Receptet är framtaget av

Dansukker

;