Långpannekaka till påsk
En mumsig långpannekaka som räcker till många i påsk. Baka en saftig morotskaka i långpanna med ananas, valnötter och toppa med marshmallowfrosting.
Ingredienser
5 ägg
4 dl Dansukker Farinsocker
2 dl flytande margarin
2 dl vatten
4 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
100 g rivna morötter
200 g krossad ananas, avrunnen
50 g valnötter, hackade
Smör/margarin och Dansukker Rörsocker Strö till formen
Topping
3 dl vispgrädde
150 gr marshmallows
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
Garnering
Påskgodis
Instruktioner
Smörj en form, cirka 30 x 40 cm, och strö på rörsockret. Vispa ägg och farinsocker pösigt. Rör i margarin och vatten. Blanda de torra ingredienserna och vänd ner i smeten. Tillsätt morötter, ananas och valnötter. Häll upp i formen och grädda mitt i ugnen i 25-40 minuter i 175 °C. Stjälp upp kakan.
Blanda grädde, marshmallows och vaniljsocker i en kastrull på spisen och låt smälta på svag värme. Det får inte koka. Låt svalna något innan det ställs i kylskåp i 3-4 timmar. Vispa upp massan med elvisp till en slät och fluffig konsistens. Bred marshmallow-fluffet över kakan och garnera med påskgodis. Skär i rutor.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Fredagsmys
Fredag är kanske veckans absolut bästa dag och fredagsmys är det bästa sättet att fira arbetsveckans slut. Vi har recepten till din myskväll!
Bjud på frasiga våfflor
Bjud på frasiga, nygräddade våfflor med hemmagjord sylt och andra toppings.
Baka i långpanna
Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet.
Värmer gott när det är kallt
Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.
Citrusmarmelader
Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.
Ljuvlig choklad
Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.