Långpannekakor

cirka 40 stycken

Betyg (89 st)

Ingredienser

5 ägg
4 dl Dansukker Strösocker eller Dansukker Rörsocker Strö eller Dansukker Farinsocker
2 dl flytande margarin
2 dl vatten
1 msk citronsaft, gärna obesprutad
4 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
smör/margarin och Dansukker Rörsocker Strö till formen

Förslag på smaksättning
• 2 tsk Dansukker Vaniljsocker
• 2 msk kakao
• 1 g saffran
• ca. 400 g bär eller frukt i bitar, färsk
• ca. 250 g russin eller annan torkad frukt
• 100 g rivna morötter + 200 g avrunnen krossad ananas + 50 g valnötter
• 300 g riven squash + rivet skal av 1 lime, gärna obesprutad

Förslag på garnering
• Dansukker Florsocker utrört i lite vatten
• 200 g Philadelphia färskost naturell + 2 1/2 dl Dansukker Florsocker + rivet skal av 1 citron, gärna obesprutad + hackade pistagenötter
• 3 dl Dansukker Florsocker + 1 msk kakao + 1/2 dl kaffe + 50 g smält smör/margarin, strö på kokosflingor

Instruktioner

Sätt ugnen på  i 175 °C. Smörj en form, cirka 30 x 40 cm, och strö på rörsockret.

Vispa ägg och socker pösigt. Rör i margarin, vatten och citronsaft. Blanda de torra ingredienserna och vänd ner i smeten. Tillsätt önskad smaksättning.

Häll upp i formen och grädda mitt i ugnen i 25-30 minuter. Stjälp upp kakan. Garnera kakan efter önskemål.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Citrusmarmelad med saffran

Citrusmarmelader

Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.

Varm kaffedryck

Värmer gott när det är kallt

Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.

Pannkakor med äpplekompott och citrongrädde

Pannkakor

Barn älskar pannkakor. Och det gör vuxna med. Pannkakor är perfekta som mellanmål, utflyktsmat, brunch eller efterrätt – och så är de lätta att variera med olika goda tillbehör.

Krämig citronpaj

Baka med citron och apelsin

Apelsin och citron är smaker som hör vintern till och passar jättebra att baka med. Citrus är uppfriskande och syrligt men passar även bra i kombination med andra smaker som choklad och kola.

Scones med ost och skinka

Vinterutflykter

Fyll på med energi i sportlovsbacken. Här har vi samlat goda recept som passar perfekt till utflykten och kan enkelt packas i termosen och ryggsäcken. 

Brownie med mjölkchokladganache och pekannötter

Ljuvlig choklad

Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.