Lills Godbitar
Lills godbitar är små tryfflar som kan smaksättas med massor av godsaker. Testa rom och russin, apelsinskal och Cointreau eller syltad ingefära och chili.
Ingredienser
1/2 dl vispgrädde
100 g choklad i bitar
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
1 msk Dansukker Florsocker
50 g rumsvarmt osaltat smör
Smaksättningar
1 msk russin och 1 msk rom
eller
1/2 dl krossade mandelbiskvier och event 1 msk mandel- eller kaffelikör
eller
rivet skal från en apelsin, gärna obesprutad och 1 msk Cointreau
eller
1 msk finhackad syltad ingefära och 1/2 tsk finhackad röd chilifrukt
eller
1 dl kokosflingor och 2 msk kanderad frukt
Instruktioner
Koka upp grädden och chokladen i en kastrull på spisen. Ta bort från värmen och rör tills all choklad har smält. Tillsätt vanilj- och florsocker samt valfri smaksättning. Ställ i kylskåp i cirka 2 timmar. Rör därefter i smöret. Forma kulor som doppas i florsocker eller kakao, eller doppas i smält choklad och eventuellt därefter rullas i kokosflingor eller hackad mandel/nötter.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Rabarberdags
Nu skjuter rabarberna i höjden och det är dags att skörda de första mjälla stjälkarna. Rabarberpaj är en klassiker, men det finns en mängd andra läckra användningsområden.
Gör din egen glass
Varför köpa glass om du kan göra den helt själv? Använd Glykossirap som ger glassen en krämig och mjuk konsistens. Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!
Försommarfika
Duka upp för en försommarfika i solen! Här har vi samlat våra bästa recept på bakverk och drycker för en härlig eftermiddag på balkongen, i parken eller i trädgården.
Tårtor till vårens fester och firanden
Bjud på en härlig tårta till säsongens firanden så som student, skolavslutning, konfirmation och andra festliga tillfällen. Här hittar du inspirerande tårtor för vårens och sommarens fester!
Goda grillsåser, marinader och rubs
Sätt lite extra piff på grillkvällen med en riktigt god hemmagjord sås som tillbehör. Här hittar du snabbfixade såser för alla tillfällen.
Baka i långpanna
Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet.