Lyxig pannkakstårta med bananfyllning
Fluffiga pannkakor med banan och hasselnötsfyllning. Blir en hit hos båda stora och små.
Ingredienser
3 dl vispgrädde
3 ägg, delade i gulor och vitor
3 msk vetemjöl
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
1/4 krm salt
Fyllning 1
200 g hasselnötter
2 dl Dansukker Florsocker
1 dl grädde
Fyllning 2
3 dl vispgrädde
2 dl kesella
1 dl Dansukker Florsocker
2-3 bananer
Garnering
Dansukker Florsocker
jordgubbar
smör eller margarin till gräddningen
Instruktioner
Vispa grädden och äggvitan fast var för sig. Blanda ner äggulorna i grädden. Blanda samman mjöl, salt och vaniljsocker och sikta ner i gräddsmeten. Till sist vänds äggvitorna ner i smeten.
Mal eller hacka hasselnötterna fint. Blanda samman nötterna, florsockret och grädden till en smet.
Vispa grädden till fyllningen fast tillsammans med florsockret. Vänd i kesellan.
Grädda pannkakor i smord stekpanna. Låt svalna något. Skiva bananerna. Bred först nötfyllning på pannkakorna, därefter läggs skivad banan och sist breds gräddblandningen på. Lägg pannkakorna ovanpå varandra. Den översta utan fyllning. Pudra florsocker över tårtan och garnera med jordgubbar.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Låt oss jamma!
En del syltsocker, två delar bär och några minuter på spisen – sen är du igång. Med Dansukker Syltsocker är det enkelt att experimentera med smaker, hitta nya favoriter och skapa sylt precis som du vill ha den.
Inläggningar och picklade grönsaker
Att lägga in sommarens grönsaker är ett enkelt sätt att ta vara på säsongens smaker och förlänga hållbarheten. Här hittar du inspiration och recept på allt från klassiska inläggningar till picklade och syltade varianter som passar lika bra till vardag som till sommarens middagar.
Björnbärslyx
Lyxa till det med björnbär i sommar! Björnbär passar utmärkt i bakverk, smoothies, sylt och saft. Dessutom är det extra fint att använda som dekoration och garnering. Björnbär mognar under sensommaren och tidig höst.
Plommonsäsong
Plommon är en av våra vanligaste trädgårdsfrukter och är goda att göra desserter och marmelader på. Varför inte göra en härlig plommonmarmelad eller plommonchutney att servera till ostbrickan? Eller testa vår härliga plommonpaj.
Blåbär – skogens bästa bär
Blåbär är väl ändå skogens bästa bär. Blåbärssäsongen brukar ta fart i juli och kan sträcka sig en bit in på hösten. Ta vara på skogens blåbär och använd för att baka paj, göra sylt och kräm.
Baka med sommarens bär
Baka med sommarens bär och bjud på något hembakat till kalaset. En paj eller kaka fylld med fräscha, syrliga bär är perfekt för eftermiddagsfikan. Ta vara på sommarens bär och fira att det är semester!