Mangorutor
Mangorutor är det perfekta godiset i påsk. Njut av ett härligt mangotäcke, mandelfyllning och en spröd mördegsbotten. Skär i små rutor och servera.
Ingredienser
Mördeg
3 dl vetemjöl
100 g smör eller margarin
1/2 dl Dansukker Rörsocker Strö
1 ägg
1 msk Dansukker Glykossirap
Fyllning
100 g sötmandel
50 g smör eller margarin
2 ägg
1 dl Dansukker Rörsocker Strö
Gelé
200 g mangopuré (1 burk barnmat)
2 dl Dansukker Gelésocker Multi
Instruktioner
Arbeta samman ingredienserna till mördegen på bakbordet. Låt degen vila i kyl i 1 timme.
Kavla ut degen på bakplåtspapper till en kaka 20x25 cm. Lägg i en långpanna. Finhacka mandeln. Smält matfettet. Vispa äggen och rörsockret lätt och luftigt. Tillsätt mandeln och matfettet.
Fördela fyllningen över degplattan. Grädda mitt i ugnen i 175° i ca 20 minuter.
Blanda gelésocker och mangopuré i en kastrull och koka i en halv minut. Fördela gelén över kakan. Skär i 25 rutor.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Citrusmarmelader
Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.
Värmer gott när det är kallt
Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.
Ta hand om det goda
Att ta hand om sådant som blir över är inte bara bra för miljön, det kan bli riktiga godbitar! Så släng inte fruktskalen, grötresterna eller nötterna som aldrig knäcktes. Ta hand om det goda!
Läckra semlor
Njut av en klassisk semla med fluffig grädde och krämig mandelmassa, en variant med kardemummabulle eller varför inte som semmelkladdkaka.
Baka med citron och apelsin
Apelsin och citron är smaker som hör vintern till och passar jättebra att baka med. Citrus är uppfriskande och syrligt men passar även bra i kombination med andra smaker som choklad och kola.
Pannkakor
Pannkakor är perfekta som mellanmål, utflyktsmat, brunch eller efterrätt – och så är de lätta att variera med olika goda tillbehör.