Marinad till fisk

Marinad till fisk
Betyg: (0st)

Ingredienser

1/2 dl Dansukker Muscovadosirap
1/2 dl kinesisk soja
1/2 dl vatten
1/2 dl olja
1 riven vitlöksklyfta
1/2 citron, rivet skal
1/2 tsk mald svartpeppar

Blanda samman samtliga ingredienser till marinaden i en skål. Lägg fisken i dubbla fryspåsar och häll på marinaden. Skaka om så att fisken täcks av marinaden. Låt ligga i kylskåp ett par timmar. Skaka om påsen då och då under tiden fisken marineras. Marinaden räcker till cirka 1 kg fisk.

Receptet är framtaget av

Dansukker