Matcha-pannacotta
Ingredienser
Bärlager
2 dl björnbär
1/2 dl Dansukker Gelésocker Multi
2 msk Dansukker Mörkt Muscovadorörsocker
Lager 1
3 dl vispgrädde
1/2 dl Dansukker Gelésocker Multi
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
50 g vit choklad hackad
Lager 2
3 dl vispgrädde
1/2 dl Dansukker Gelésocker Multi
1/2–1 tsk matcha te pulver
50 g vit choklad hackad
Instruktioner
Bären
Blanda bären tillsammans med gelésocker och muscovadorörsocker i en liten gryta. Låt det koka i 1 minut. Häll upp sylten i botten av 4 glas. Låt svalna.
Lager 1
Blanda grädde, gelésocker och vaniljsocker i en kastrull och koka i en halv minut, häll i den hackade chokladen och låt smälta. Häll försiktigt på sylten och ställ i kylskåp för att stelna.
Lager 2
Blanda grädde och gelésocker i en kastrull och koka i en halv minut, häll i den hackade chokladen och en halv tesked matchapulver och rör runt. Häll upp försiktigt ovanpå det andra lagret i de fyra glasen. Ställ i kylskåp och låt svalna.
Garnera med riven vit choklad.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Vinterutflykter
Fyll på med energi i sportlovsbacken. Här har vi samlat goda recept som passar perfekt till utflykten och kan enkelt packas i termosen och ryggsäcken.
Fössta Tossdan i Mass
Första torsdagen i mars, eller som det heter på småländska – Fössta Tossdan i Mass, firas för att hylla den småländska dialekten. Fira med klassisk massipantåta (marsipantårta)!
Citrusmarmelader
Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.
Fredagsmys
Fredag är kanske veckans absolut bästa dag och fredagsmys är det bästa sättet att fira arbetsveckans slut. Ladda upp inför helgen genom att kura ihop i TV-soffan tillsammans med familj, vänner och något särskilt gott. Vi har recepten till din myskväll!
Baka med citron och apelsin
Apelsin och citron är smaker som hör vintern till och passar jättebra att baka med. Citrus är uppfriskande och syrligt men passar även bra i kombination med andra smaker som choklad och kola.
Värmer gott när det är kallt
Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.