Pannacotta med lingonkola
Pannacotta - taste of Dansukker på tre lager. Pannacotta med lingonkola, vit choklad och citronmeliss och lingon- och jordgubbssylt. Så gott!
Ingredienser
Lager 1, Lingonkola
2 dl vispgrädde
1 dl lingon
1 dl Dansukker Strösocker
1 dl Dansukker Ljust Muscovadorörsocker
100 g smör
1/2 tsk Dansukker Vaniljsocker
Lager 2, Pannacotta
4 dl grädde
0,75 dl Dansukker Gelésocker Multi
1 msk Voatsiperifery peppar, kan uteslutas eller ersättas med svartpeppar
1/2 dl citronmeliss, färsk
100 g vit choklad
Lager 3, Lingon och jordgubbssylt
2 dl lingon
1 dl jordgubbar
1 dl Dansukker Gelésocker Multi
2 krm citronsyra
Instruktioner
Lager 1, Lingonkola
Blanda grädde, lingon, socker och smör i en kastrull och låt koka cirka 5 minuter tills det tjocknat. Rör om hela tiden.
Tillsätt vaniljsockret och rör om.
Häll upp i botten av 6 glas och ställ kallt.
Lager 2, Pannacotta
Värm grädden och sockret, låt koka 2-3 minuter. Ta av från värmen.
Mortla pepparn, finhacka citronmeliss och vit choklad, rör ner i grädden.
Fördela över det kylda kolalagret. Ställ tillbaka i kylen.
Lager 3, Lingon och jordgubbssylt
Blanda bär och socker i en kastrull och koka i 4 minuter. Mixa sylten så den blir slät.
Bred sylten över pannacottan som ett avslutande vackert täcke.
Låt stelna i kyl innan servering. Dekorera varje glas med ett par blad citronmeliss.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Fira Kladdkakans dag 7 november!
Kladdkakan kan varieras med smaker som hasselnöt, kokos och chili och den kan även göras helt glutenfri. Servera med grädde eller glass och gärna några färgglada bär!
Gör livet mustigare med Muscovado!
Upptäck skillnaden med Muscovadorörsocker du också! Sockret är fuktigt, finkornigt och har en unikt mustig och fyllig smakton. Ljus muscovado påminner om ljuvlig smörkola och den mörka har en fin ton av lakrits. Går utmärkt att använda i all sorts bakning, matlagning och i dryck. Bara att prova och njuta!
Värmer gott när det är kallt
Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.
Festliga drinkar
Upptäck våra läckra recept på festliga drinkar och hitta en favorit för varje smak och tillfälle. Med Svensk Vit Sirap går det snabbt och enkelt att blanda goda drinkar – helt utan att koka sockerlag.
Fredagsmys
Fredag är kanske veckans absolut bästa dag och fredagsmys är det bästa sättet att fira arbetsveckans slut. Ladda upp inför helgen genom att kura ihop i TV-soffan tillsammans med familj, vänner och något särskilt gott. Vi har recepten till din myskväll!
Baka med äpple och päron
Skörda från din trädgård eller plocka dem i butik och baka med äpple och päron! Paj är inte det enda du kan baka med äpple och päron, utan frukterna passar i många spännande bakverk och desserter. Smakrik Pärongalette med chèvre och saftiga äppelmunkar är några av de goda recept som vi har samlat här.