Poptarts

Poptarts, goda små pajer fyllda med hemmagjord sylt. Poptarts blir lätt den finast kakan på kalaset!

ca 10 stycken

1 timme + 1 timme i kylen

Betyg (4 st)

Ingredienser

Sylt

Pajdeg
100 g smör
3 dl vetemjöl
3 msk Dansukker Svenskt Brun Farin Strö
1/4 tsk salt
3 msk vatten

Glasyr
1 1/2 dl hallon (ca 4 tsk hallonsaft)
2 dl Dansukker Florsocker

Dekoration
ätbara blommor eller strössel

Instruktioner

Börja med sylten. Gör sedan pajdegen. Arbeta ihop alla ingredienser till en smidig deg. Ställ i kylen cirka 1 timme.

Sätt ugnen på 175°C, över- och undervärme.

Dela degen i två delar och kavla ut varje deg till en rektangel, cirka 3 mm tjock, på ett bakplåtspapper. Skär rektanglarna i cirka 5 x 8 cm bitar och lägg hälften av dessa på en plåt med bakplåtspapper. Klicka ut en tesked med sylt på varje bit.

Skär tre streck i mitten av de andra rektanglarna och lägg de som lock över sylten. Tryck noggrant ihop kanterna med en gaffel. Grädda i mitten av ugnen i cirka 15 minuter. Låt svalna helt på galler.

Förbered glasyren. Mixa hallon och sila genom en finmaskig sil. Blanda florsocker och hallonsaft tills det blir rätt konsistens. Ringla över pajerna. Toppa med ätbara blommor eller strössel!

Tips! Byt ut hallonen mot något annat bär för en annan färg och smak på glasyren.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Sprid kärlek på Alla Hjärtans Dag

Bjud på fika med något extra gott som är en fröjd såväl för ögat som för gommen. Och din Valentin blir garanterat glad.

Säsong för Semlor

Semlor, eller fastlagsbullar, finns i en rad olika varianter. Inspireras av våra recept och bjud på egna semlor.

Vinterutflykter

Fyll på med energi i sportlovsbacken. Här har vi samlat goda recept som passar perfekt till utflykten och kan enkelt packas i termosen och ryggsäcken.

Citrusmarmelader

Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig.

Värmer gott när det är kallt

Varma drycker är bra under alla årstider i vårt lynniga, nordiska klimat. Men framförallt uppskattas de att värma sig med på vintern efter en tur i skidbacken.

Det enda svenska strösockret!

Nu har vi tagit fram en ny design på vårt Från Sverige-märkta strösocker. Allt för att göra det enklare för dig att välja svenskt!