Rödvinbärscurd

1 burk

PT30M
PT0M
Curd

30 min

Betyg (0 st)

Sätt betyg

Ingredienser

250 g röda vinbär 
4 dl Dansukker Syltsocker
3 ägg
150 g smör

Instruktioner

Mixa de röda vinbären till en slät puré med en stavmixer. Passera genom en finmaskig sil.

Blanda rödvinbärspurén, syltsocker, äggulor och ägg i en kastrull. Sjud på medelvärme under omrörning tills den tjocknar ca 5 minuter. Ta från värmen och rör ner smöret, lite i taget. Sila genom en finmaskig sil. Häll upp i väl rengjord glasburk och ställ i kylen minst 4 timmar.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Grillmarinader

Goda grillsåser, marinader och rubs

Sätt lite extra piff på grillkvällen med en riktigt god hemmagjord sås som tillbehör. Här hittar du snabbfixade såser för alla tillfällen.

Rabarbermarmelad med punsch

Rabarberdags

Nu skjuter rabarberna i höjden och det är dags att skörda de första mjälla stjälkarna. Rabarberpaj är en klassiker, men det finns en mängd andra läckra användningsområden.

Blondies med krusbärsmarmelad

Baka i långpanna

Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet. 

Tarte med citronpannacotta och mascarpone

Fräsch tarte med citronpannacotta

Perfekt att bjuda på i vår, passar lika bra till fest som till fika. Med Gelésocker Multi går det snabbt och enkelt att göra pannacottan till fyllningen. Ett recept som är lätt att ta till när du vill bjuda på något extra.

Fläder sour

Festliga drinkar

Upptäck våra läckra recept på festliga drinkar och hitta en favorit för varje smak och tillfälle. Med Svensk Vit Sirap går det snabbt och enkelt att blanda goda drinkar – helt utan att koka sockerlag.

Sachertårta

Ljuvlig choklad

Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.