Rombollar

Rombollar är ett uppskattat vuxengodis. Testa att göra dina egna rombollar och imponera på nära och kära. Smaksätt med mörk rom eller mörkt muscovadosocker.

50 stycken

Betyg (45 st)

Sätt betyg

Ingredienser

150 g smör
150 g choklad
3 ägg
1 dl Dansukker Ljust Muscovadorörsocker
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
1/2 tsk flingsalt
2 dl vetemjöl
2 msk mörk rom (kan ersättas med 2 msk Dansukker Mörkt Muscovadosocker)
Dansukker Rörsocker Strö att rulla bollarna i

Instruktioner

Sätt ugnen på 175 °C.
Klä en form (20 x 20 cm) med bakplåtspapper.
Smält smöret i en kastrull, ta av från värmen och tillsätt den hackade chokladen.
Vispa ägg, socker, vaniljsocker och salt i en stor skål.
Tillsätt chokladen och vänd ner mjölet.
Häll smeten i formen och baka i ugnen i cirka 10 minuter.
Låt kakan svalna helt.
Smula ner kakan i en stor vispskål och tillsätt romen under omrörning på låg hastighet.
Rör om tills smeten börjar gå ihop och man kan forma bollar av den.
Rulla till små bollar och rulla dessa i sockret.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Sylt och marmelad med Syltsocker

Från buske till burk!

Ta vara på sommarens frukter och bär och spana in våra läckra recept på sylt och marmelad. Perfekta att ha på frukostmackan, i yoghurten eller till pannkaksbuffén. Med hjälp av syltsocker är det extra enkelt att njuta av dina hemgjorda, läckra sylter och marmelader.

Inlagda gurkor

Inlagda sommargrönsaker

Spara ner en liten bit av sommaren i en burk. Med inlagda sommargrönsaker förlänger du smaken av sommaren. Perfekta att använda till sena grillkvällar. Följ recepten så har du snart kylen fylld med hemgjorda, inlagda sommargrönsaker!

Saft

Safta i sommar

Passa på att safta i sommar och spara ner dina favoritbär och frukter på flaska! Att safta är mycket enklare än vad man tror, se nedan för att bli inspirerad av våra härliga recept. Saften kan du servera omedelbart eller lagra för kommande mörka årstider. Förvara kallt eller i frysen.

Blåbärssylt

Blåbär – skogens bästa bär

Blåbär är väl ändå skogens bästa bär. Blåbärssäsongen brukar ta fart i juli och kan sträcka sig en bit in på hösten. Ta vara på skogens blåbär och använd för att baka paj, göra sylt och kräm.

Plommongalette med mandelspån

Plommonplock

Plommon är en av våra vanligaste trädgårdsfrukter och är goda att göra desserter och marmelader på. Varför inte göra en härlig plommonmarmelad eller plommonchutney att servera till ostbrickan? Eller testa vår härliga plommonpaj.

Björnbärscobbler i portionsformar

Björnbärslyx

Lyxa till det med björnbär i sommar! Björnbär passar utmärkt i bakverk, smoothies, sylt och saft. Dessutom är det extra fint att använda som dekoration och garnering. Björnbär växer under sensommaren och tidig höst.