Scones

Ljuvliga och lyxiga scones med hasselnötter. Vänd scones i rörsocker och kanel för härligt krispig yta.

ca 12 stycken

20 minuter

Betyg (22 st)

Ingredienser

5 dl vetemjöl
1 1/2 msk bakpulver
1 krm salt
75 g kallt smör
1 dl hasselnötter, grovhackade
2 msk Dansukker Svensk Vit Sirap
1 1/2 dl mjölk
1 ägg

Garnering 
3 msk Dansukker Rörsocker Strö Fairtrade
1 tsk kanel

Instruktioner

Sätt ugnen på 220°C, över- och undervärme.

Rör ihop mjöl, bakpulver och salt. Skär smöret i mindre bitar och knip ihop med mjölblandningen. Spara 1 msk av ägget och mjölken till pensling. Rör ner nötter, sirap och resterande mjölk och ägg och arbeta snabbt ihop till en deg.

Stjälp upp degen på ett mjölat bakbord. Platta ut till 2–3 cm och dela dina scones i valfri form.

Rör ihop rörsocker och kanel i en skål.  Pensla sconesen med ägg- och mjölkblandningen och doppa i sockerblandningen. Grädda i mitten av ugnen cirka 8–10 minuter.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Citrusmarmelad med saffran

Citrusmarmelader

Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.

Varm kaffedryck

Värmer gott när det är kallt

Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.

Pannkakor med äpplekompott och citrongrädde

Pannkakor

Barn älskar pannkakor. Och det gör vuxna med. Pannkakor är perfekta som mellanmål, utflyktsmat, brunch eller efterrätt – och så är de lätta att variera med olika goda tillbehör.

Krämig citronpaj

Baka med citron och apelsin

Apelsin och citron är smaker som hör vintern till och passar jättebra att baka med. Citrus är uppfriskande och syrligt men passar även bra i kombination med andra smaker som choklad och kola.

Scones med ost och skinka

Vinterutflykter

Fyll på med energi i sportlovsbacken. Här har vi samlat goda recept som passar perfekt till utflykten och kan enkelt packas i termosen och ryggsäcken. 

Brownie med mjölkchokladganache och pekannötter

Ljuvlig choklad

Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.