Tiramisukrustader
- Recept köket.se.
Löjligt enkelt - och försvinnande gott! Imponera och bjud på en smarrig och riktigt rolig variant av den klassiska desserten tiramisu.
Ingredienser
1 förp krustader
100 g vit choklad
Kaffelag
0,25 dl amarettolikör
2 msk Dansukker Ljust Muscovadorörsocker
1 msk snabbkaffepulver
Mascarponekräm
2 äggulor
1 förp mascarpone (à 250 g)
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
2 äggvitor
0,5 dl Dansukker Svenskt Strösocker
Garnering
Kakao
Instruktioner
Smält den vita chokladen i mikron eller över ett vattenbad.
Häll ner lite choklad i krustaderna och vänd runt så insidan täcks helt. Ställ in i kylen för att stelna.
Kaffelag
Blanda ihop alla ingredienser tills kaffepulvret och sockret har lösts upp.
Mascarponekräm
Vispa ihop äggulor, mascarpone och vaniljsocker i en bunke. Tillsätt kaffelagen och vispa lite till.
Vispa upp äggvitor fluffigt med elvisp i en annan bunke. Tillsätt sockret lite efter hand under vispning tills smeten är fast och blank. Vänd försiktigt ner äggvitevispet i mascarponekrämen med en slickepott.
Häll krämen i en spritspåse och fyll krustaderna med krämen. Pudra över ett lager med kakao och servera på en gång. Mums!
- Recept köket.se - köket.se
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Tårtor till sommarens fester och firanden
Sommarens alla fester bjuder in till att baka något extra gott. Här hittar du inspiration till tårtor och bakverk som passar allt från midsommar och student till födelsedagar och sommarens spontana firanden.
Fläder för sommarens recept och drycker
Fläder är en somrig råvara som kan användas till allt från saft och drycker till desserter och sylt. Här hittar du inspiration och recept – oavsett om du vill göra något direkt eller ta vara på flädern och spara smaken längre.
Härliga jordgubbstider
Sommaren – härliga jordgubbstider! Nu gäller det att ta vara på alla jordgubbar. De är givetvis goda att äta som de är, men låt dig gärna inspireras av våra recept med jordgubbar som ingrediens. Om du inte hinner ta vara på denna härliga jordgubbstid, så är bären lätta att frysa in till vintern.
Goda grillsåser, marinader och rubs
Sätt lite extra piff på grillkvällen med en riktigt god hemmagjord sås som tillbehör. Här hittar du snabbfixade såser för alla tillfällen.
Festliga drinkar
Upptäck våra läckra recept på festliga drinkar och hitta en favorit för varje smak och tillfälle. Med Svensk Vit Sirap går det snabbt och enkelt att blanda goda drinkar – helt utan att koka sockerlag.
Gör din egen glass
Gör din egen glass i sommar! Varför köpa glass om du kan göra den helt själv? Använd Glykossirap som ger glassen en krämig och mjuk konsistens. Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!