Tiramisukrustader
- Recept köket.se.
Löjligt enkelt - och försvinnande gott! Imponera och bjud på en smarrig och riktigt rolig variant av den klassiska desserten tiramisu.
Ingredienser
1 förp krustader
100 g vit choklad
Kaffelag
0,25 dl amarettolikör
2 msk Dansukker Ljust Muscovadorörsocker
1 msk snabbkaffepulver
Mascarponekräm
2 äggulor
1 förp mascarpone (à 250 g)
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
2 äggvitor
0,5 dl Dansukker Svenskt Strösocker
Garnering
Kakao
Instruktioner
Smält den vita chokladen i mikron eller över ett vattenbad.
Häll ner lite choklad i krustaderna och vänd runt så insidan täcks helt. Ställ in i kylen för att stelna.
Kaffelag
Blanda ihop alla ingredienser tills kaffepulvret och sockret har lösts upp.
Mascarponekräm
Vispa ihop äggulor, mascarpone och vaniljsocker i en bunke. Tillsätt kaffelagen och vispa lite till.
Vispa upp äggvitor fluffigt med elvisp i en annan bunke. Tillsätt sockret lite efter hand under vispning tills smeten är fast och blank. Vänd försiktigt ner äggvitevispet i mascarponekrämen med en slickepott.
Häll krämen i en spritspåse och fyll krustaderna med krämen. Pudra över ett lager med kakao och servera på en gång. Mums!
- Recept köket.se - köket.se
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Gör livet mustigare med Muscovado!
Upptäck skillnaden med Muscovadorörsocker du också! Sockret är fuktigt, finkornigt och har en unikt mustig och fyllig smakton. Ljus muscovado påminner om ljuvlig smörkola och den mörka har en fin ton av lakrits. Går utmärkt att använda i all sorts bakning, matlagning och i dryck. Bara att prova och njuta!
Kusligt gott till Halloween
Sätt höststämningen med pumparutor toppade med toscatäcke och marängspöken. Här hittar du receptet och fler läskigt mumsiga godsaker.
Baka med äpple och päron
Äpple och päron är två av höstens mest uppskattade råvaror och används i allt från enkla pajer till mer festliga desserter. Här hittar du inspiration till bakverk med äpple och päron, oavsett om du vill ta tillvara säsongens skörd eller baka med frukt från butikens hyllor.
Läckert med lingon
Visst är det läckert med lingon! Dessutom har bären många användningsområden. Vi använder lingonen bland annat i kakor, till sylt eller varför inte göra lingonsaft?
Recept och inspiration med äpplen
Äpplen är en mångsidig frukt som kan användas i allt från bakverk och desserter till drycker, mos och marmelad. Här hittar du inspiration och recept – oavsett om du vill baka något direkt eller ta vara på äpplen och spara till senare.
Ljuvlig choklad
Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.