Tiramisukrustader
- Recept köket.se.
Löjligt enkelt - och försvinnande gott! Imponera och bjud på en smarrig och riktigt rolig variant av den klassiska desserten tiramisu.
Ingredienser
1 förp krustader
100 g vit choklad
Kaffelag
0,25 dl amarettolikör
2 msk Dansukker Ljust Muscovadorörsocker
1 msk snabbkaffepulver
Mascarponekräm
2 äggulor
1 förp mascarpone (à 250 g)
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
2 äggvitor
0,5 dl Dansukker Svenskt Strösocker
Garnering
Kakao
Instruktioner
Smält den vita chokladen i mikron eller över ett vattenbad.
Häll ner lite choklad i krustaderna och vänd runt så insidan täcks helt. Ställ in i kylen för att stelna.
Kaffelag
Blanda ihop alla ingredienser tills kaffepulvret och sockret har lösts upp.
Mascarponekräm
Vispa ihop äggulor, mascarpone och vaniljsocker i en bunke. Tillsätt kaffelagen och vispa lite till.
Vispa upp äggvitor fluffigt med elvisp i en annan bunke. Tillsätt sockret lite efter hand under vispning tills smeten är fast och blank. Vänd försiktigt ner äggvitevispet i mascarponekrämen med en slickepott.
Häll krämen i en spritspåse och fyll krustaderna med krämen. Pudra över ett lager med kakao och servera på en gång. Mums!
- Recept köket.se - köket.se
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Låt oss jamma!
En del syltsocker, två delar bär och några minuter på spisen – sen är du igång. Med Dansukker Syltsocker är det enkelt att experimentera med smaker, hitta nya favoriter och skapa sylt precis som du vill ha den.
Baka med sommarens bär
Baka med sommarens bär och bjud på något hembakat till kalaset. En paj eller kaka fylld med fräscha, syrliga bär är perfekt för eftermiddagsfikan. Ta vara på sommarens bär och fira att det är semester!
Sommarfrukost
Sommarfrukost handlar om enkla, fräscha smaker och råvaror i säsong. Här hittar du inspiration till allt från snabba morgonlösningar till mer genomarbetade frukostar som passar när du har lite mer tid.
Gör din egen glass
Gör din egen glass i sommar! Varför köpa glass om du kan göra den helt själv? Använd Glykossirap som ger glassen en krämig och mjuk konsistens. Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!
Sommardrinkar
Sommardrinkar handlar om friska smaker, svalka och goda kombinationer. Här hittar du inspiration till både alkoholfria och klassiska drinkar som passar lika bra till varma dagar som till sommarens festliga tillfällen.
Sommardesserter
Sommardesserter är ofta enkla, fräscha och bygger på bär, syrliga smaker och svalkande inslag. Här hittar du inspiration för allt från snabba efterrätter till mer festliga alternativ som passar när du vill förbereda något extra.