Traktortårta
En lekfull tårta att överraska barnen med på kalaset.
Ingredienser
Kaka
2 dl kakao
5 dl mjölk
3 dl Dansukker Mörkt Muscovadorörsocker
250 g smör eller margarin
3 dl Dansukker Svenskt Strösocker
4 ägg
7 dl vetemjöl
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
3 tsk bakpulver
Fyllning
400 g Philadelphia cheese naturell light
3 dl Dansukker Florsocker
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
Garnering
1 grönt marsipanlock (Odense)
150 g mandelmassa
1 dl Dansukker Florsocker
gul och svart hushållsfärg
50 g mörk choklad
Instruktioner
Klä en långpanna med bakplåtspapper. Smöra och bröa papperet.
Blanda kakao, mjölk och socker i en kastrull och koka upp. Låt svalna. Rör matfett och socker lätt och luftigt. Tillsätt äggen, ett i sänder. Blanda vetemjöl, vaniljsocker och bakpulver och vänd ner i smeten tillsammans med mjölkblandningen. Häll smeten i långpannan. Grädda kakan i nedre delen av ugnen i 175 °C i cirka 30 minuter.
Stjälp upp kakan på papper och låt svalna. Blanda samman ingredienserna till fyllningen. Skär ut traktorkarossen och två hjul av kakan. Dela alla tre delarna så det blir två skivor av varje och bre fyllning på den ena av varje del. Lägg de andra delarna ovanpå. Täck karossen med den gröna marsipanen. Skär bort överflödig marsipan.
Arbeta in florsockret i mandelmassan. Ta en fjärdedel av mandelmassan och färga med gul hushållsfärg, resten färgas med svart färg. Kavla ut mandelmassan tunt. Klä hjulen med den svarta och av den gula trycks två cirklar ut som läggs på hjulen. Garnera för övrigt tårtan enligt tycke med den överblivna marsipanen och med smält choklad.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Citrusmarmelader
Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.
Värmer gott när det är kallt
Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.
Ta hand om det goda
Att ta hand om sådant som blir över är inte bara bra för miljön, det kan bli riktiga godbitar! Så släng inte fruktskalen, grötresterna eller nötterna som aldrig knäcktes. Ta hand om det goda!
Läckra semlor
Njut av en klassisk semla med fluffig grädde och krämig mandelmassa, en variant med kardemummabulle eller varför inte som semmelkladdkaka.
Baka med citron och apelsin
Apelsin och citron är smaker som hör vintern till och passar jättebra att baka med. Citrus är uppfriskande och syrligt men passar även bra i kombination med andra smaker som choklad och kola.
Pannkakor
Pannkakor är perfekta som mellanmål, utflyktsmat, brunch eller efterrätt – och så är de lätta att variera med olika goda tillbehör.