Världens godaste äppelpaj

- Recept köket.se
Den här äppelpajen med knäckigt täcke är både så otroligt god och enkel att göra. En äppelpaj att spara i familjens receptsamling - perfekt till fika eller som efterrätt!

PT1H
PT0M
Pajer

1 timme

Betyg (0 st)

Sätt betyg

Ingredienser

5-6 äpplen
2 msk Dansukker Syltsocker
2 tsk malen kanel

Knäckigt skal
150 g smör
0,75 dl Dansukker Farinsocker
0,75 dl Dansukker Svenskt Strösocker
0,5 dl Dansukker Svensk Ljus Sirap
0,5 dl vispgrädde
1,5 dl vetemjöl
3 dl havregryn
0,5 tsk bakpulver
0,5 tsk salt
1 dl hasselnötter, hackade
0,5 dl solroskärnor

Servering
vaniljglass, eller vaniljsås

Instruktioner

Sätt ugnen på 175 grader.

Skala och kärna ur äpplena, och klyfta äpplena. Blanda äpplena med syltsocker och kanel i en pajform.

Smält smör, farinsocker, strösocker, grädde och sirap i en kastrull. Ta av från värmen och blanda i vetemjöl, havregryn, salt, vaniljsocker, bakpulver, hackade hasselnötter och solroskärnor.

Fördela smeten över äpplena och grädda i nedre delen av ugnen i 35-40 minuter, eller tills pajen har fått fin färg.

Låt pajen svalna något innan servering. Servera gärna med vaniljsås eller vaniljglass.

- Recept köket.se - köket.se

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Dags för en Jam Session

Låt oss jamma!

En del syltsocker, två delar bär och några minuter på spisen – sen är du igång. Med Dansukker Syltsocker är det enkelt att experimentera med smaker, hitta nya favoriter och skapa sylt precis som du vill ha den.

 

Eton mess cake

Baka med sommarens bär

Baka med sommarens bär och bjud på något hembakat till kalaset. En paj eller kaka fylld med fräscha, syrliga bär är perfekt för eftermiddagsfikan. Ta vara på sommarens bär och fira att det är semester!

Sommarfrukost

Sommarfrukost

Sommarfrukost handlar om enkla, fräscha smaker och råvaror i säsong. Här hittar du inspiration till allt från snabba morgonlösningar till mer genomarbetade frukostar som passar när du har lite mer tid.

Brynt smörglass med hallonrippel

Gör din egen glass

Gör din egen glass i sommar! Varför köpa glass om du kan göra den helt själv? Använd Glykossirap som ger glassen en krämig och mjuk konsistens. Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!

Fläder Collins och Rabarber Sour

Sommardrinkar

Sommardrinkar handlar om friska smaker, svalka och goda kombinationer. Här hittar du inspiration till både alkoholfria och klassiska drinkar som passar lika bra till varma dagar som till sommarens festliga tillfällen.

Tiramisu med röda bär i glas

Sommardesserter

Sommardesserter är ofta enkla, fräscha och bygger på bär, syrliga smaker och svalkande inslag. Här hittar du inspiration för allt från snabba efterrätter till mer festliga alternativ som passar när du vill förbereda något extra.