Varm choklad

De flesta av oss har härliga minnen av varm choklad. Det är lika gott på utflykten som i soffan framför en sprakande brasa. Här hittar du några tips på hur du kan piffa till din varma choklad.

2 koppar

25 minuter

Betyg (37 st)

Ingredienser

100 g mörk choklad
4 dl mjölk
2 dl vispgrädde
2 msk Dansukker Ljust Muscovadorörsocker
1 tsk Dansukker Vaniljsocker

Valfri smaksättning
2 tsk kanel, malen + 1/2 chili, finhackad

200 g hallon
5-6 cl tequila

Valfri garnering
vispad grädde
minimarshmallows
chokladknappar
Dansukker Ekologisk Ljus Sirap
malen kardemumma/kanel/kakao

Instruktioner

Finhacka chokladen. Värm mjölk, grädde, socker och vaniljsocker i en kastrull.

Tillsätt chokladen och valfri smaksättning. Värm upp på medelhög värme och vispa tills chokladen smält.

Häll upp chokladdrycken i två koppar. Toppa med valfri garnering.

Tips: En nypa ljust muscovadorörsocker ger en ännu rundare smak!

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Päronkaka med rosmarin

Baka med äpple och päron

Skörda från din trädgård eller plocka dem i butik och baka med äpple och päron! Paj är inte det enda du kan baka med äpple och päron, utan frukterna passar i många spännande bakverk och desserter.

Chutney

Chutney - kryddstark smaksättare

Chutney har sitt ursprung i den indiska matlagningen och består oftast av inkokt frukt, socker och kryddor. Chutney passar till det mesta och är en kryddstark smaksättare.

Traditionell lingonsylt

Läckert med lingon

Visst är det läckert med lingon! Dessutom har bären många användningsområden. Vi använder lingonen bland annat i kakor, till sylt eller varför inte göra lingonsaft? Nedan hittar du våra syrliga lingonrecept.

Inlagda sommargrönsaker

Inlagda sommargrönsaker

Spara ner en liten bit av sommaren i en burk. Med inlagda sommargrönsaker förlänger du smaken av sommaren. Perfekta att använda till sena grillkvällar. Följ recepten så har du snart kylen fylld med hemgjorda, inlagda sommargrönsaker!

Plommonpaj

Plommonplock

Plommon är en av våra vanligaste trädgårdsfrukter och är goda att göra desserter och marmelader på. Varför inte göra en härlig plommonmarmelad eller plommonchutney att servera till ostbrickan? Eller testa vår härliga plommonpaj.

Äppelmos

Älskade äpplen

En av de frukter som är sist ut på sommaren är äpplet – läckert, saftigt och gott. Det går att göra så mycket med det. Vi har både läckra bakrecept med färska äpplen och förslag på hur du kan njuta av dina äpplen längre, som saft, äppelmarmelad eller äpplegelé.