Vit chokladpannacotta med muscovadomarinerade jordgubbar
4 portioner
1 timme
Ingredienser
Pannacotta
- 100 g vit choklad
- 3/4 dl Dansukker Gelésocker Multi
- 4 dl grädde
- 1 tsk Dansukker Vaniljsocker
Marinerade jordgubbar
- 200 g jordgubbar
- 1 dl Dansukker Ljust Muscovadorörsocker
- saften av 1 lime
Finhacka den vita chokladen och lägg i en bunke.
Blanda samman gelésocker, grädde och vaniljsocker och låt koka i 1/2 minut.
Häll den varma smeten över chokladen och rör om tills smeten är slät.
Häll upp i 4 glas och ställ in i kylskåpet cirka 1 timme för att stelna.
Skölj och skär jordgubbarna i bitar. Lägg i en skål och tillsätt socker och limesaft. Låt stå i cirka 30 minuter så att det får ordentligt med smak.
Vid servering lägg på de marinerade jordgubbarna på pannacottan.
Receptet är framtaget av
