Alla hjärtans dag dessert

Denna alla hjärtans dag dessert är både god och enkel att slänga ihop. Varva hallonmousse, vaniljgrädde och valfri kaka så har du en god dessert!

6 portioner

PT1H
PT1H
Alla hjärtans dag

1 timme + Kylning

Betyg (31 st)

Sätt betyg

Ingredienser

Hallonmousse
200 g hallon
1 dl Dansukker Gelésocker Multi
2 dl vispgrädde

Vaniljgrädde
1 dl vispgrädde
1 dl vaniljkräm, (går lika bra med köpt)

Övrigt
Välj mellan Sockerkaka,
eller småkakor,
eller valfri köpt kaka

Dekoration
100 g färska hallon

Instruktioner

Börja med hallonmoussen. Passera hallon genom en finmaskig sil så att det blir ca 1 dl saft. Koka saften och gelésocker i en kastrull i ca 1 minut. Låt stelna i kylen 1-2 timmar. Den ska vara helt kall och ha stelnat.

Vispa grädde lätt och vänd ner i den kalla hallongelén, lite i taget. Ställ i kylen.

Gör vaniljgrädden. Vispa upp grädde och vänd ner vaniljkräm. Ställ åt sidan. 

Montering: Lägg en bit sockerkaka eller valfri kaka i botten av ett glas och häll över lite vaniljgrädde och sedan hallonmousse. Upprepa en gång och dekorera med färska hallon.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Choklad- och tahinikakor

Gör livet mustigare med Muscovado!

Upptäck skillnaden med Muscovadorörsocker du också! Sockret är fuktigt, finkornigt och har en unikt mustig och fyllig smakton. Ljus muscovado påminner om ljuvlig smörkola och den mörka har en fin ton av lakrits. Går utmärkt att använda i all sorts bakning, matlagning och i dryck. Bara att prova och njuta!

Pumparutor med toscatäcke och marängspöken

Kusligt gott till Halloween

Sätt höststämningen med pumparutor toppade med toscatäcke och marängspöken. Här hittar du receptet och fler läskigt mumsiga godsaker.

Äppelkladdkaka

Baka med äpple och päron

Äpple och päron är två av höstens mest uppskattade råvaror och används i allt från enkla pajer till mer festliga desserter. Här hittar du inspiration till bakverk med äpple och päron, oavsett om du vill ta tillvara säsongens skörd eller baka med frukt från butikens hyllor.

Lingonsaft

Läckert med lingon

Visst är det läckert med lingon! Dessutom har bären många användningsområden. Vi använder lingonen bland annat i kakor, till sylt eller varför inte göra lingonsaft? 

Äppelmos

Recept och inspiration med äpplen

Äpplen är en mångsidig frukt som kan användas i allt från bakverk och desserter till drycker, mos och marmelad. Här hittar du inspiration och recept – oavsett om du vill baka något direkt eller ta vara på äpplen och spara till senare.

Chokladbiskvier

Ljuvlig choklad

Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.