Alla hjärtans dag dessert
Denna alla hjärtans dag dessert är både god och enkel att slänga ihop. Varva hallonmousse, vaniljgrädde och valfri kaka så har du en god dessert!
Ingredienser
Hallonmousse
200 g hallon
1 dl Dansukker Gelésocker Multi
2 dl vispgrädde
Vaniljgrädde
1 dl vispgrädde
1 dl vaniljkräm, (går lika bra med köpt)
Övrigt
Välj mellan Sockerkaka,
eller småkakor,
eller valfri köpt kaka
Dekoration
100 g färska hallon
Instruktioner
Börja med hallonmoussen. Passera hallon genom en finmaskig sil så att det blir ca 1 dl saft. Koka saften och gelésocker i en kastrull i ca 1 minut. Låt stelna i kylen 1-2 timmar. Den ska vara helt kall och ha stelnat.
Vispa grädde lätt och vänd ner i den kalla hallongelén, lite i taget. Ställ i kylen.
Gör vaniljgrädden. Vispa upp grädde och vänd ner vaniljkräm. Ställ åt sidan.
Montering: Lägg en bit sockerkaka eller valfri kaka i botten av ett glas och häll över lite vaniljgrädde och sedan hallonmousse. Upprepa en gång och dekorera med färska hallon.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Rabarberdags
Nu skjuter rabarberna i höjden och det är dags att skörda de första mjälla stjälkarna. Rabarberpaj är en klassiker, men det finns en mängd andra läckra användningsområden.
Gör din egen glass
Varför köpa glass om du kan göra den helt själv? Använd Glykossirap som ger glassen en krämig och mjuk konsistens. Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!
Försommarfika
Duka upp för en försommarfika i solen! Här har vi samlat våra bästa recept på bakverk och drycker för en härlig eftermiddag på balkongen, i parken eller i trädgården.
Tårtor till vårens fester och firanden
Bjud på en härlig tårta till säsongens firanden så som student, skolavslutning, konfirmation och andra festliga tillfällen. Här hittar du inspirerande tårtor för vårens och sommarens fester!
Goda grillsåser, marinader och rubs
Sätt lite extra piff på grillkvällen med en riktigt god hemmagjord sås som tillbehör. Här hittar du snabbfixade såser för alla tillfällen.
Baka i långpanna
Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet.