Blåbärsscones med vispat sirapssmör

- Recept köket.se
Det här är vårt absoluta favoritrecept på blåbärsscones - vi lovar att du inte kommer bli besviken! Dom blir dessutom helt beroendeframkallande tillsammans med det vispade sirapssmöret.

8-10 scones

PT30M
PT0M
Bröd

30 min

Betyg (2 st)

Sätt betyg

Ingredienser

7,5 dl vetemjöl
0,5 tsk salt
4 tsk bakpulver
100 g smör, kallt och skuret i bitar
1 dl yoghurt
2 dl mjölk
1,5 dl blåbär
2 msk Dansukker Syltsocker
Dansukker Svenskt Brun Farin Strö

Vispat sirapssmör
100 g smör, rumsvarmt
1 msk Dansukker Ljus Sirap
flingsalt

Instruktioner

Sätt ugnen på 230 grader.

Blanda de torra ingredienserna i en bunke.

Tillsätt smöret och nyp ihop med händerna. det går bra att det är lite smörklumpar kvar.

Tillsätt yoghurt och mjölk och blanda tills du har en jämn deg.

Blanda blåbären med syltsockret och värm upp blandningen lätt tills sockret har lösts upp något. Vänd försiktigt ner blåbären i degen och forma ca 8 scones och lägg på en ugnsplåt med bakplåtspapper.

Strö på Brunt Farinsocker och grädda mitt i ugnen i ca 15-20 minuter, eller tills dina scones har fått fin färg och är genomgräddade.

Vispat sirapssmör
Vispa smör och sirap med en elvisp. Smaka av med flingsalt.

Servera dina nygräddade scones med sirapssmöret och njut!

- Recept köket.se - köket.se

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Grillmarinader

Goda grillsåser, marinader och rubs

Sätt lite extra piff på grillkvällen med en riktigt god hemmagjord sås som tillbehör. Här hittar du snabbfixade såser för alla tillfällen.

Rabarbermarmelad med punsch

Rabarberdags

Nu skjuter rabarberna i höjden och det är dags att skörda de första mjälla stjälkarna. Rabarberpaj är en klassiker, men det finns en mängd andra läckra användningsområden.

Sommartårta

Tårtor till vårens fester och firanden

Bjud på en härlig tårta till säsongens firanden så som Mors dag, konfirmation, student, skolavslutning och andra festliga tillfällen. Här hittar du inspirerande tårtor för vårens fester!

Glass

Gör din egen glass

Varför köpa glass om du kan göra den helt själv? Använd Glykossirap som ger glassen en krämig och mjuk konsistens. Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!

Rabarber sour

Festliga drinkar

Upptäck våra läckra recept på festliga drinkar och hitta en favorit för varje smak och tillfälle. Med Svensk Vit Sirap går det snabbt och enkelt att blanda goda drinkar – helt utan att koka sockerlag.

Försommarfika

Försommarfika

Duka upp för en försommarfika i solen! Här har vi samlat våra bästa recept på bakverk och drycker för en härlig eftermiddag på balkongen, i parken eller i trädgården.