Blåbärsscones med vispat sirapssmör
- Recept köket.se
Det här är vårt absoluta favoritrecept på blåbärsscones - vi lovar att du inte kommer bli besviken! Dom blir dessutom helt beroendeframkallande tillsammans med det vispade sirapssmöret.
Ingredienser
7,5 dl vetemjöl
0,5 tsk salt
4 tsk bakpulver
100 g smör, kallt och skuret i bitar
1 dl yoghurt
2 dl mjölk
1,5 dl blåbär
2 msk Dansukker Syltsocker
Dansukker Svenskt Brun Farin Strö
Vispat sirapssmör
100 g smör, rumsvarmt
1 msk Dansukker Ljus Sirap
flingsalt
Instruktioner
Sätt ugnen på 230 grader.
Blanda de torra ingredienserna i en bunke.
Tillsätt smöret och nyp ihop med händerna. det går bra att det är lite smörklumpar kvar.
Tillsätt yoghurt och mjölk och blanda tills du har en jämn deg.
Blanda blåbären med syltsockret och värm upp blandningen lätt tills sockret har lösts upp något. Vänd försiktigt ner blåbären i degen och forma ca 8 scones och lägg på en ugnsplåt med bakplåtspapper.
Strö på Brunt Farinsocker och grädda mitt i ugnen i ca 15-20 minuter, eller tills dina scones har fått fin färg och är genomgräddade.
Vispat sirapssmör
Vispa smör och sirap med en elvisp. Smaka av med flingsalt.
Servera dina nygräddade scones med sirapssmöret och njut!
- Recept köket.se - köket.se
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Fira Kladdkakans dag 7 november!
Kladdkaka är en omtyckt klassiker med ett mjukt, kladdigt inre som går att variera på många sätt. Här hittar du recept på allt från klassisk kladdkaka med choklad till varianter med hallon, äpple, kola, kokos och andra smaker.
Gör livet mustigare med Muscovado!
Upptäck skillnaden med Muscovadorörsocker du också! Sockret är fuktigt, finkornigt och har en unikt mustig och fyllig smakton. Ljus muscovado påminner om ljuvlig smörkola och den mörka har en fin ton av lakrits. Går utmärkt att använda i all sorts bakning, matlagning och i dryck. Bara att prova och njuta!
Baka med äpple och päron
Äpple och päron är två av höstens mest uppskattade råvaror och används i allt från enkla pajer till mer festliga desserter. Här hittar du inspiration till bakverk med äpple och päron, oavsett om du vill ta tillvara säsongens skörd eller baka med frukt från butikens hyllor.
Värmer gott när det är kallt
Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.
Recept och inspiration med äpplen
Äpplen är en mångsidig frukt som kan användas i allt från bakverk och desserter till drycker, mos och marmelad. Här hittar du inspiration och recept – oavsett om du vill baka något direkt eller ta vara på äpplen och spara till senare.
Ljuvlig choklad
Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.