Jerkmarinad till kyckling
Jerkmarinaden har en mustig och kryddig smak som gör sig bäst till kycklig av olika slag.
Ingredienser
900 g kycklingdelar t ex steak eller klubba
Jerk marinad
4 salladslökar
4 vitlöksklyftor
1 habanero
2 msk riven ingefära
¾ dl Dansukker Ljust Muscovadorörsocker
1 tsk malen kryddpeppar
2 tsk torkad timjan
1 tsk malen kanel
1 tsk riven muskot
1 tsk salt
¾ dl färskpressad limejuice
½ dl rapsolja
Instruktioner
Ansa och skölj salladslöken, skär i bitar. Skala vitlöken. Skiva habaneron. Mixa alla ingredienser till jerkmarinaden slätt. Lägg kycklingen i dubbla påsar och häll ner marinaden. Knyt ihop och se tills så all kyckling är täckt med marinaden. Låt stå minst 3 timmar i kylen eller gärna över natten. Grilla kyckling tills den får fin färg och är genomstekt.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Fira morotskakans dag
Den 3 februari hyllar vi klassikern morotskakan! Saftig, kryddig och lagom söt är den lika älskad till fika som till dessert.
Sprid kärlek med hembakat
Inget signalerar “jag tycker om dig” lika mycket som något hembakat! Alla hjärtans dag är det perfekta tillfället att bjuda på något som både smakar gott och ser extra kärleksfullt ut.
Citrusmarmelader
Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.
Läckra semlor
Njut av en klassisk semla med fluffig grädde och krämig mandelmassa, en variant med kardemummabulle, blåbärssylt eller varför inte som semmelkladdkaka.
Baka med citron och apelsin
Apelsin och citron är smaker som hör vintern till och passar jättebra att baka med. Citrus är uppfriskande och syrligt men passar även bra i kombination med andra smaker som choklad och kola.
Värmer gott när det är kallt
Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.