Knäckkola
- Recept Frida Skattberg.
En magiskt god kola som är härligt mjuk och seg, och smakar precis som klassisk knäck.
Ingredienser
1 ½ dl Dansukker Svenskt Strösocker
1 ½ dl Dansukker Ljust Muscovadorörsocker
1 ½ dl Dansukker Svensk Ljus Sirap
1 ½ Dansukker Glykossirap
3 dl vispgrädde
2 msk smör
2 dl hackad mandel
1 nypa flingsalt
Instruktioner
Blanda strösocker, ljust muscovadosocker, ljus sirap, Glykossirap och grädde i en kastrull. Koka upp och låt koka på medelhög värme tills smeten når en temperatur om 125 grader. Rör försiktigt om då och då.
Tillsätt smöret och den hackade mandeln och rör om. Tag av från värmen och häll smeten i en bakpappersklädd form - ca. 25x15 cm.
Låt kolan stelna till en aning och toppa sedan med flingsalt. Låt kolan stelna helt i rumstemperatur innan du skär den i fina bitar.
- Recept Frida Skattberg @bakamedfrida
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Påskens godsaker
Här hittar du både bakverk, godis och desserter för en riktigt glad påskhelg.
Ljuvlig choklad
Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.
Baka i långpanna
Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet.
Fredagsmys
Fredag är kanske veckans absolut bästa dag och fredagsmys är det bästa sättet att fira arbetsveckans slut. Ladda upp inför helgen genom att kura ihop i TV-soffan tillsammans med familj, vänner och något särskilt gott. Vi har recepten till din myskväll!
Baka med citron och apelsin
Apelsin och citron är smaker som hör vintern till och passar jättebra att baka med. Citrus är uppfriskande och syrligt men passar även bra i kombination med andra smaker som choklad och kola.
Festliga drinkar
Upptäck våra läckra recept på festliga drinkar och hitta en favorit för varje smak och tillfälle. Med Svensk Vit Sirap går det snabbt och enkelt att blanda goda drinkar – helt utan att koka sockerlag.