Ingredienser
3 ägg
2 dl Dansukker Svenskt Strösocker
2 dl vetemjöl
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
1 1/2 tsk bakpulver
2 msk kokande vatten
Fyllning till rulltårtan
2 dl vispgrädde
1 dl aprikosmarmelad
Fyllning
1 burk persikor
6 dl vispgrädde
1 1/2 dl Dansukker Gelésocker Multi
Instruktioner
Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Blanda vetemjöl, vaniljsocker och bakpulver och vänd ner i smeten tillsammans med vattnet. Lägg ett bakplåtspapper i en långpanna och pensla med olja. Häll på smeten och grädda mitt i ugnen i 250 °C i cirka 5 minuter. Strö lite strösocker på kakan och stjälp upp på ett papper.
Vispa grädden till fast skum och blanda i marmeladen. Bred fyllningen på kakan. Rulla samman. Skär i tunna skivor och klä botten och kanter på en springform, cirka 26 cm i diameter. Skölj persikorna i kallt vatten och låt rinna av. Skär i bitar och lägg i formen. Blanda grädde och gelésocker i en gryta och koka upp och låt koka i 30 sekunder. Låt svalna något innan blandningen hälls i formen. Ställ i kylskåp för att stelna.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Citrusmarmelader
Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.
Värmer gott när det är kallt
Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.
Fira morotskakans dag
Den 3 februari hyllar vi klassikern morotskakan! Saftig, kryddig och lagom söt är den lika älskad till fika som till dessert.
Läckra semlor
Njut av en klassisk semla med fluffig grädde och krämig mandelmassa, en variant med kardemummabulle, blåbärssylt eller varför inte som semmelkladdkaka.
Baka med citron och apelsin
Apelsin och citron är smaker som hör vintern till och passar jättebra att baka med. Citrus är uppfriskande och syrligt men passar även bra i kombination med andra smaker som choklad och kola.
Pannkakor
Pannkakor är perfekta som mellanmål, utflyktsmat, brunch eller efterrätt – och så är de lätta att variera med olika goda tillbehör.