Påskig Rocky Road

En påskig variant på Rocky road med både mörk och vit choklad. Smaksätt din Rocky road med jordnötter, Dumle, påskiga chokladägg och marshmallows.

ca 40 bitar

PT40M

ca 45 minuter

Betyg (27 st)

Sätt betyg

Ingredienser

300 g mörk choklad
1/2 dl Dansukker Mörkt Muscovadorörsocker
1 1/2 dl salta jordnötter
200 g Dumlekolor (gör dina egna gräddkolor här)
300 g vit choklad
80-100 g chokladägg
30 g minimarshmallows, ca en näve (gör dina egna marshmallows här)

Instruktioner

Smält den mörka chokladen över ett vattenbad och tillsätt muscovadorörsocker. Låt svalna något. Hacka jordnötterna och dela Dumlekolorna till mindre bitar, vänd ner i den smälta chokladen. Häll smeten i en form, cirka 23x23 cm.

Låt svalna i kylen i cirka 20 minuter. Smält under tiden den vita chokladen och dela försiktigt chokladäggen i mindre bitar. Vänd ner nästan alla hackade chokladägg och marshmallows i den avsvalnade chokladen, men spara några till dekoration.

Ta ut formen med mörk choklad och fördela den vita chokladen jämnt över den mörka. Toppa med resten av chokladäggen och marshmallows. Ställ i kylen några timmar för att stelna.

Skär din Rocky road i bitar och servera.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Mandelkaka med rabarber

Rabarberdags

Nu skjuter rabarberna i höjden och det är dags att skörda de första mjälla stjälkarna. Rabarberpaj är en klassiker, men det finns en mängd andra läckra användningsområden.

Gräddglass på pinne

Gör din egen glass

Varför köpa glass om du kan göra den helt själv? Använd Glykossirap som ger glassen en krämig och mjuk konsistens. Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!

Försommarfika

Försommarfika

Duka upp för en försommarfika i solen! Här har vi samlat våra bästa recept på bakverk och drycker för en härlig eftermiddag på balkongen, i parken eller i trädgården.

Sommartårta

Tårtor till vårens fester och firanden

Bjud på en härlig tårta till säsongens firanden så som student, skolavslutning, konfirmation och andra festliga tillfällen. Här hittar du inspirerande tårtor för vårens och sommarens fester!

Grillmarinader

Goda grillsåser, marinader och rubs

Sätt lite extra piff på grillkvällen med en riktigt god hemmagjord sås som tillbehör. Här hittar du snabbfixade såser för alla tillfällen.

Blondies med krusbärsmarmelad

Baka i långpanna

Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet.