Syltsocker
Ingredienser
Instruktioner
Syltsocker hjälper dig att göra hemgjord sylt på bara några minuter - enkelt, snabbt och bekvämt! Denna produkt passar dig som både erfaren och oerfaren syltkokare. Syltsocker innehåller pektin, ett naturligt förtjockningsmedel, som gör att sylten stelnar snabbare och får rätt konsistens. Det ger även snabbare koktid, vilket bevarar både smak och färg. Innehåller citronsyra som hjälper till att bevara färgen och smaken, samt tillsammans med kaliumsorbat gör det att sylten håller längre.
Syltsocker har en enkel dosering - du behöver bara blanda syltsocker med bär/frukt enligt anvisningarna – inga extra ingredienser krävs. 1 del syltsocker och 2 delar bär/frukt ger en lagom söt sylt med fast konsistens.
Tips
- Du kan använda både färska och frysta bär.
Gå in på Syltskolan för att hitta recept och lära dig mer om att koka sylt.
Kan man använda Syltsocker till gelé?
Nej, det rekommenderar vi inte. Använd istället Gelésocker Multi.
Mått och vikt: Syltsocker
1 dl = ca 85 g
1 msk = ca 15 g
1 tsk = ca 5 g
Film: Se hur enkelt du gör sylt »
Recept: Recept på Jordgubbssylt »
Näringsvärde per 100 g
| Energi | 1683 kJ/396 kcal |
| Fett | 0 g |
| - varav mättat fett | 0 g |
| Kolhydrat | 99 g |
| - varav sockerarter | 98 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0,11 g |
Ingredienser: Socker från sockerbetor, pektin från citrusfrukter, citronsyra, kaliumsorbat och fullhärdad solrosolja.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Goda grillsåser, marinader och rubs
Sätt lite extra piff på grillkvällen med en riktigt god hemmagjord sås som tillbehör. Här hittar du snabbfixade såser för alla tillfällen.
Ljuvlig choklad
Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.
Baka i långpanna
Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet.
Fräsch tarte med citronpannacotta
Perfekt att bjuda på i vår, passar lika bra till fest som till fika. Med Gelésocker Multi går det snabbt och enkelt att göra pannacottan till fyllningen. Ett recept som är lätt att ta till när du vill bjuda på något extra.
Festliga drinkar
Upptäck våra läckra recept på festliga drinkar och hitta en favorit för varje smak och tillfälle. Med Svensk Vit Sirap går det snabbt och enkelt att blanda goda drinkar – helt utan att koka sockerlag.
Rabarberdags
Nu skjuter rabarberna i höjden och det är dags att skörda de första mjälla stjälkarna. Rabarberpaj är en klassiker, men det finns en mängd andra läckra användningsområden.