Camilla Hamid

Camilla Hamid, en tvåbarnsmamma och hemkunskapslärare som startade bakbloggen My Kitchen Stories.

Numera är hon även en av Sveriges mest kända bakinfluencer med nästan 500 000 följare på IG, bakboksförfattare, poddare, bakproduktsdesigner, bakar på TV och på Youtube. Camilla har vunnit flera priser och utmärkelser men för henne är det självklart att baka, det har hon gjort sedan barnsben. ”Ska det fikas så ska det fikas ordentligt!” Gärna kladdiga kladdkakor, krämiga cheesecakes och generöst dekorerade bakverk. Till Dansukker har Camilla tagit fram recept där hon låtit klassiska svenska bakverk influeras av andra kulturer.

Instagram: @camillahamid

My Kitchen Stories

Camilla Hamid

Atayeftårta

Krempitaprinsess

Mamoulsnittar

Baklavakladdkaka

Mehalabya smulpaj

Apelsinmums

Saum rolne semla

Nötig apelsinblomskola med hela hasselnötter och pistagenötter

Vaniljrutor med rabarber

Kolaparfait med vit choklad, kardemumma & hallon

Knäckig smulpaj med sommarbär

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Sylt och marmelad

Läckra recept på sylt och marmelad

Ta vara på sommarens frukter och bär och spana in våra läckra recept på sylt och marmelad. Perfekta att ha på frukostmackan, i yoghurten eller till pannkaksbuffén. Med hjälp av syltsocker är det extra enkelt att njuta av dina hemgjorda, läckra sylter och marmelader.

Syltgrottsglass

Gör din egen glass

Gör din egen glass i sommar! För varför köpa glass om du kan göra den helt själv? Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!

Rabarber- och jordgubbscheesecake

Baka med sommarens bär

Baka med sommarens bär och bjud på något hembakat till kalaset. En paj eller kaka fylld med fräscha, syrliga bär är perfekt för eftermiddagsfikan. Ta vara på sommarens bär och fira att det är semester!

Rabarberbubbel

Sommardrinkar

Bjud någon du tycker om på en uppiggande drink med smak av sommar. Här hittar du läskande sommardrinkar för alla smaker och även alkoholfria alternativ. 

Fläderpannacotta med limemarinerade bär

Sommardesserter

När det är varmt är det extra gott att bjuda på en sötsyrlig och fräsch sommardessert som avslutning på grillkvällen eller sommarfesten. Här hittar du våra tips på härliga sommardesserter, både för den som vill bjuda på ett enklare alternativ och för er som vill testa något lite mer avancerat.

Saft

Safta i sommar

Passa på att safta i sommar och spara ner dina favoritbär och frukter på flaska! Att safta är mycket enklare än vad man tror. Låt dig inspireras av våra härliga recept.