Clara Lidström

Clara Lidström är influencer, fotograf och bak- och kokboksförfattare.

Underbara Clara, eller Clara Lidström som hon egentligen heter, är född 1986 och bor på en gård på Västerbottens landsbygd med sin man Jakob, tre barn och en flock med får. Förutom att Clara driver en av Sveriges största bloggar, är hon en populär influencer, författar bak- och kokböcker, fotograferar och tillsammans med sin man driver hon också jordbruket Marstorps Mat.

Underbara Clara

Clara Lidström

Passionspannacotta med smak av rosmarin

Jordnötskakor med chokladrippel

Kanelhjärtan

Non stop-kakor

Tigerkaka

Claras Svartvinbärssylt

Knäckflarnsgodis med flagad mandel

Chokladkola med smak av kaffe och rostade hasselnötter

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Kanelbullens dag

Fira Kanelbullens dag 4 oktober – ladda upp med kanel och pärlsocker, hugg in på något av våra välbeprövade recept och bjud in någon som du tycker om. Hembakat är godast!

Baka med äpple och päron

Skörda från din trädgård eller plocka dem i butik och baka med äpple och päron! Paj är inte det enda du kan baka med äpple och päron, utan frukterna passar i många spännande bakverk och desserter.

Blåbär – skogens bästa bär

Blåbär är väl ändå skogens bästa bär. Blåbärssäsongen brukar ta fart i juli och kan sträcka sig en bit in på hösten. Ta vara på skogens blåbär och använd för att baka paj, göra sylt och kräm.

Sylta och Safta

Att koka sin egen sylt och saft är både enkelt och gott. Sockret lyfter fram smaken på bären och frukterna som du använder och ger ditt mästerverk längre hållbarhet.

Läckert med lingon

Visst är det läckert med lingon! Dessutom har bären många användningsområden. Vi använder lingonen bland annat i kakor, till sylt eller varför inte göra lingonsaft?

Chutney - kryddstark smaksättare

Chutney har sitt ursprung i den indiska matlagningen och består oftast av inkokt frukt, socker och kryddor. Chutney passar till det mesta och är en kryddstark smaksättare.