Camilla Hamid

Camilla Hamid, en tvåbarnsmamma och hemkunskapslärare som startade bakbloggen My Kitchen Stories.

Numera är hon även en av Sveriges mest kända bakinfluencer med nästan 500 000 följare på IG, bakboksförfattare, poddare, bakproduktsdesigner, bakar på TV och på Youtube. Camilla har vunnit flera priser och utmärkelser men för henne är det självklart att baka, det har hon gjort sedan barnsben. ”Ska det fikas så ska det fikas ordentligt!” Gärna kladdiga kladdkakor, krämiga cheesecakes och generöst dekorerade bakverk. Till Dansukker har Camilla tagit fram recept där hon låtit klassiska svenska bakverk influeras av andra kulturer.

Instagram: @camillahamid

My Kitchen Stories

Camilla Hamid

Atayeftårta

Krempitaprinsess

Mamoulsnittar

Baklavakladdkaka

Mehalabya smulpaj

Apelsinmums

Saum rolne semla

Nötig apelsinblomskola med hela hasselnötter och pistagenötter

Vaniljrutor med rabarber

Kolaparfait med vit choklad, kardemumma & hallon

Knäckig smulpaj med sommarbär

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Maräng- och jordgubbstårta

Tårtor till sommarens fester och firanden

Sommarens alla fester bjuder in till att baka något extra gott. Här hittar du inspiration till tårtor och bakverk som passar allt från midsommar och student till födelsedagar och sommarens spontana firanden.

Fläderblomssaft

Fläder för sommarens recept och drycker

Fläder är en somrig råvara som kan användas till allt från saft och drycker till desserter och sylt. Här hittar du inspiration och recept – oavsett om du vill göra något direkt eller ta vara på flädern och spara smaken längre.

Jordgubbssylt

Härliga jordgubbstider

Sommaren – härliga jordgubbstider! Nu gäller det att ta vara på alla jordgubbar. De är givetvis goda att äta som de är, men låt dig gärna inspireras av våra recept med jordgubbar som ingrediens. Om du inte hinner ta vara på denna härliga jordgubbstid, så är bären lätta att frysa in till vintern.

Grillmarinader

Goda grillsåser, marinader och rubs

Sätt lite extra piff på grillkvällen med en riktigt god hemmagjord sås som tillbehör. Här hittar du snabbfixade såser för alla tillfällen.

Rabarber sour

Festliga drinkar

Upptäck våra läckra recept på festliga drinkar och hitta en favorit för varje smak och tillfälle. Med Svensk Vit Sirap går det snabbt och enkelt att blanda goda drinkar – helt utan att koka sockerlag.

Brynt smörglass med hallonrippel

Gör din egen glass

Gör din egen glass i sommar! Varför köpa glass om du kan göra den helt själv? Använd Glykossirap som ger glassen en krämig och mjuk konsistens. Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!