Härliga
jordgubbstider

Sommaren – härliga jordgubbstider! Nu gäller det att ta vara på alla jordgubbar. De är givetvis goda att äta som de är, men låt dig gärna inspireras av våra recept med jordgubbar som ingrediens. Om du inte hinner ta vara på denna härliga jordgubbstid, så är bären lätta att frysa in till vintern.

Jordgubbstårta

Jordgubbslemonad

Jordgubbstiramisu

Jordgubbscheesecake med rabarberkompott

Jordgubbssaft med basilika

Sommartårta

Jordgubbsgelato

Rulltårta med jordgubbsmousse och lavendelsocker

Rabarber- och jordgubbscheesecake

Frysa in bär

Sockra dina bär som du skall frysa in, eller lägg dem i sockerlag. Tänk på att sockerlagen ska vara kall innan du häller den på bären. Osockrade bär håller 3-4 månader i frysen medan sockrade bär håller sig i minst 1 år.

Jordgubbstårta med passionscurd

Läskande jordgubbsshrub

Jordgubbstarte

Jordgubbsylt med citron och mynta

Jordgubbsmuffins med jordgubbsfrosting

Sylt på vattenmelon och jordgubbe

Tips!

Lite lavendelblommor i jordgubbssylten blir jättegott. Det blir även gott att blanda i 50-100 g riven mörk choklad i sylten.

Jordgubbsflan

Frisk sommarbål med jordgubbssirap

Jordgubbsmarmelad med balsamvinäger & svartpeppar

Jordgubbspaj

Jordgubbssylt med lavendel

Vit chokladpannacotta med muscovadomarinerade jordgubbar

Jordgubbsblommor

Jordgubbstequila

Limepaj med jordgubbar

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Sylt och marmelad

Läckra recept på sylt och marmelad

Ta vara på sommarens frukter och bär och spana in våra läckra recept på sylt och marmelad. Perfekta att ha på frukostmackan, i yoghurten eller till pannkaksbuffén. Med hjälp av syltsocker är det extra enkelt att njuta av dina hemgjorda, läckra sylter och marmelader.

Syltgrottsglass

Gör din egen glass

Gör din egen glass i sommar! För varför köpa glass om du kan göra den helt själv? Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!

Rabarber- och jordgubbscheesecake

Baka med sommarens bär

Baka med sommarens bär och bjud på något hembakat till kalaset. En paj eller kaka fylld med fräscha, syrliga bär är perfekt för eftermiddagsfikan. Ta vara på sommarens bär och fira att det är semester!

Rabarberbubbel

Sommardrinkar

Bjud någon du tycker om på en uppiggande drink med smak av sommar. Här hittar du läskande sommardrinkar för alla smaker och även alkoholfria alternativ. 

Fläderpannacotta med limemarinerade bär

Sommardesserter

När det är varmt är det extra gott att bjuda på en sötsyrlig och fräsch sommardessert som avslutning på grillkvällen eller sommarfesten. Här hittar du våra tips på härliga sommardesserter, både för den som vill bjuda på ett enklare alternativ och för er som vill testa något lite mer avancerat.

Saft

Safta i sommar

Passa på att safta i sommar och spara ner dina favoritbär och frukter på flaska! Att safta är mycket enklare än vad man tror. Låt dig inspireras av våra härliga recept.