Juliga
desserter

Mitt i vintern doftar det av klementin och saffran, dofter som skvallrar om att det finns platser där det inte är lika mörkt och kallt som i Norden. Tur för oss, för vad vore julen utan risgrynsgröt, apelsiner och fikon som tecknar leenden runt den barrdoftande granen? Här kommer lite fler goda smakkombinationer att överraska med efter julmaten.

Pavlovakrans med grapefruktcurd

Fluffiga saffranspannkakor

Kardemummakaka med rompocherade päron

Passionscheesecake med lemoncurd och nötcrumble

Saffranspavlova med mousse och citrussallad

Cheesecake med kolaswirl och pepparkaksbotten

Saffranspannacotta

No bake Crème brûlée

Blodgrapesorbet

Pepparkakssandwich

Pavlova-julgran

Apelsinsorbet med chokladsmulor

Chokladpudding med kaffekolasås

Chokladfondant med ingefära

Ris à la malta med syrad grädde

Pannacotta med glögglingon

Citronfromage med salt crunch

Julparfait

Flarn med kardemumma

Apelsinsallad med julglass

Polkagrispannacotta

Chokladkräm med mintig marängtopp

Clafouti med apelsin

Chokladparfait med apelsin

Fler recept på juldesserter hittar du här

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Päronkaka med rosmarin

Baka med äpple och päron

Skörda från din trädgård eller plocka dem i butik och baka med äpple och päron! Paj är inte det enda du kan baka med äpple och päron, utan frukterna passar i många spännande bakverk och desserter.

Chutney

Chutney - kryddstark smaksättare

Chutney har sitt ursprung i den indiska matlagningen och består oftast av inkokt frukt, socker och kryddor. Chutney passar till det mesta och är en kryddstark smaksättare.

Traditionell lingonsylt

Läckert med lingon

Visst är det läckert med lingon! Dessutom har bären många användningsområden. Vi använder lingonen bland annat i kakor, till sylt eller varför inte göra lingonsaft? Nedan hittar du våra syrliga lingonrecept.

Inlagda sommargrönsaker

Inlagda sommargrönsaker

Spara ner en liten bit av sommaren i en burk. Med inlagda sommargrönsaker förlänger du smaken av sommaren. Perfekta att använda till sena grillkvällar. Följ recepten så har du snart kylen fylld med hemgjorda, inlagda sommargrönsaker!

Plommonpaj

Plommonplock

Plommon är en av våra vanligaste trädgårdsfrukter och är goda att göra desserter och marmelader på. Varför inte göra en härlig plommonmarmelad eller plommonchutney att servera till ostbrickan? Eller testa vår härliga plommonpaj.

Äppelmos

Älskade äpplen

En av de frukter som är sist ut på sommaren är äpplet – läckert, saftigt och gott. Det går att göra så mycket med det. Vi har både läckra bakrecept med färska äpplen och förslag på hur du kan njuta av dina äpplen längre, som saft, äppelmarmelad eller äpplegelé.