Juliga
desserter
Mitt i vintern doftar det av klementin och saffran, dofter som skvallrar om att det finns platser där det inte är lika mörkt och kallt som i Norden. Tur för oss, för vad vore julen utan risgrynsgröt, apelsiner och fikon som tecknar leenden runt den barrdoftande granen? Här kommer lite fler goda smakkombinationer att överraska med efter julmaten.
Pavlovakrans med grapefruktcurd
Fluffiga saffranspannkakor
Kardemummakaka med rompocherade päron
Passionscheesecake med lemoncurd och nötcrumble
Saffranspavlova med mousse och citrussallad
Cheesecake med kolaswirl och pepparkaksbotten
Saffranspannacotta
No bake Crème brûlée
Blodgrapesorbet
Pepparkakssandwich
Pavlova-julgran
Apelsinsorbet med chokladsmulor
Chokladpudding med kaffekolasås
Chokladfondant med ingefära
Ris à la malta med syrad grädde
Pannacotta med glögglingon
Citronfromage med salt crunch
Julparfait
Flarn med kardemumma
Apelsinsallad med julglass
Polkagrispannacotta
Chokladkräm med mintig marängtopp
Clafouti med apelsin
Chokladparfait med apelsin
Fler recept på juldesserter hittar du här
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Baka med äpple och päron
Skörda från din trädgård eller plocka dem i butik och baka med äpple och päron! Paj är inte det enda du kan baka med äpple och päron, utan frukterna passar i många spännande bakverk och desserter.
Chutney - kryddstark smaksättare
Chutney har sitt ursprung i den indiska matlagningen och består oftast av inkokt frukt, socker och kryddor. Chutney passar till det mesta och är en kryddstark smaksättare.
Läckert med lingon
Visst är det läckert med lingon! Dessutom har bären många användningsområden. Vi använder lingonen bland annat i kakor, till sylt eller varför inte göra lingonsaft? Nedan hittar du våra syrliga lingonrecept.
Inlagda sommargrönsaker
Spara ner en liten bit av sommaren i en burk. Med inlagda sommargrönsaker förlänger du smaken av sommaren. Perfekta att använda till sena grillkvällar. Följ recepten så har du snart kylen fylld med hemgjorda, inlagda sommargrönsaker!
Plommonplock
Plommon är en av våra vanligaste trädgårdsfrukter och är goda att göra desserter och marmelader på. Varför inte göra en härlig plommonmarmelad eller plommonchutney att servera till ostbrickan? Eller testa vår härliga plommonpaj.
Älskade äpplen
En av de frukter som är sist ut på sommaren är äpplet – läckert, saftigt och gott. Det går att göra så mycket med det. Vi har både läckra bakrecept med färska äpplen och förslag på hur du kan njuta av dina äpplen längre, som saft, äppelmarmelad eller äpplegelé.