Rabarberdags

Nu skjuter rabarberna i höjden och det är dags att skörda de första mjälla stjälkarna. En gång i tiden ansågs rabarberna, som ursprungligen kommer från Kina, ha stärkande effekter. Rabarberpaj är en klassiker, men det finns en mängd andra läckra användningsområden. Låt dig inspireras av våra recept.

Rabarberpaj med vaniljkräm

Rabarberlemonad

Drömkaka med rabarber

Mazarin i långpanna med hallon- och rabarbersylt

Mandelkaka med rabarber

Rabarbertrifle

Rabarber & jordgubbssylt med vanilj

Rabarber- & mandelgalette

Knäckig rabarberpaj med muscovado

Rabarbersylt med fläder

Rabarbersaft

Rabarbersås till glass

Tips! Rulla in matpaketet i ett rabarberblad

Rulla in matpaketet eller flaskan med dricka i ett rabarberblad. Rabarberbladet isolerar och håller matpaketet eller drickan sval. Dessutom behöver man inte ta rabarberbladet med sig hem utan kan lämna kvar det i naturen, där det bara försvinner.

Rabarber- och jordgubbssoppa

Minirabarberpajer med varmvispad maräng

Budapestrulle med rabarber- och jordgubbskräm

Rabarber- och jordgubbskräm

Limepaj med graham och rabarbertopping

Rabarbermarmelad med kardemumma och vanilj

Karlsbaderbullar med rabarber

Rabarbermarmelad

Jordgubbs- och rabarbermuffins med smultäcke

Rabarber Margarita

Rabarbercurd

Rabarberchutney

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Baka med sommarens bär

Baka med sommarens bär och bjud på något hembakat till kalaset.

Magiskt god Morotsbulle med frosting

Elsa Billgren och Sofia Wood har tagit fram ett helt nytt bakverk som är härligt saftigt, goffigt, kryddigt och alldeles underbart. Ett recept du inte vill missa!

Härliga jordgubbstider

Låt dig inspireras av våra recept med jordgubbar som ingrediens.

Gör din egen glass

Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!

Syltskolan

I vår Syltskola hittar du alla tips om hur du kokar sylt, frågor och svar och recept.

Sommardesserter

När det är varmt är det extra gott att bjuda på en sötsyrlig och fräsch sommardessert som avslutning på grillkvällen eller sommarfesten.